学校每年在寒暑假期间均开展学生项目竞赛，一是为了让学生充分利用寒、署假的时间巩固专业知识；二是加强学生之间的交流，提升专业实操能力；三是促进学生提高学习意识。通过人人参与、班级初评、学校筛选、现场展示、提问答辩等系列环节，让学生从做、看、听、交流当中进一步提升知识水平和明确学习方向，同时对优秀学生颁发奖学金。